Saca de 25kg de Malte Pale Ale - Bindewald - IMPORTADO (Alemanha) - EBC = 5,0
MALTE PALE ALE
CARACTERÍSTICAS:
Umidade: 4,0 %
Extrato Grão Fino (Base Seca): 81,4 %
Cor: 5,0 EBC
Proteína: 9,7 %
Índice de Kolbach: 39,4 %
Viscosidade: 1,54 mPas
pH: 5,78
Friabilidade: 86,0 %
Screening abaixo 2.2mm: 0,8 %
Screening 2.8 + 2,5mm: 96,4 %
Adequado para: todos os tipos de cerveja, em especial Pale Ale, IPA, Lagers e Cervejas escuras (Stout e Porter)
Aplicação: Até 100 % da mistura
Equivalência: Propino (Muntons), Pale Ale (Weyermann), Ale (Swaen), Pale Ale (Blumenau), Pale Ale (Chateau) e Pale Ale (BestMalz)
